• 1,5 cup rauwe cashewnoten (geweekt, minstens 4u, daarna afgieten)
  • 1 cup water, evt water van noten,
  • 2el citroensap
  • 1,5tl zeezout
  • 1 knoflookteen
  • 1tl uienpoeder
  • 2el maïzena

Doe cashews + water in een blender en mix tot een zeer gladde massa.

Doe de rest ook in de blender en mix tot alle (nieuwe) klonten verdwenen zijn.